タグ「 野田琺瑯 」の記事

7件の投稿

こんにちは!エムスンです♪   時短調理に毎週活用しているパルシステム。 あの、TVCMでもお馴染みな(!?)かわいいウシさんが目印の会社です(笑) 食材を個別に買うこともできるのですが、私は「わが家の常備菜セット」というものを特に重宝して利用しています。   毎週常備菜のメニューが変わるのが飽きなくて楽しいのと、作るのが簡単なのが続いている1つの理由。 あとは、食材を自分で買って揃えるよりも安く済む&ムダなく効率的というのが大きいポイントです。(食材の産地などの基準が安心ということも!)     届いた食材はこのような感じです。 かぶ(葉付き) …
こんにちは!エムスンです♪   パルシステムから届く食材で作る、いつもの常備菜作り。 今週の食材はというとこちらのラインナップです。     今回はこれらを使って5品のおかずを作っていきました!   食材を見てみると、甘夏のマーマレードジャムが一緒についてきています。 何に使うのかなぁって思ったら、このマーマレードジャムを味付けや下味にとフル活用するようです。   ジャムって食べるときは食べるけど… 食べたいマイブームが過ぎると、微量を余らせてしまいがちなのでこうやって活用できると助かります♪   火も包丁も使わない常備菜   …
こんにちは!エムスンです☆   あると便利な常備菜づくり。 今週はこちらの食材を使って作成していきました!     野菜は里芋、人参、ごぼうをフル活用。 魚を使うメニューも冷凍品のさんま三枚おろしのおかげで時短&ラクラクです(^ ^)   里芋を使った常備菜   今回作った中で1番気に入ったのがこちら。 「里芋のジャーマンポテト風」です!     あのジャガイモで作るのが定番なジャーマンポテトですが、それを里芋に変えて作っています。   作る際に里芋の皮を剥いたりと手間は少々あるけれど。。。    …
こんにちは!エムスンです☆   気温はまだまだ30度に届いてはいるけれど。 1、2ヶ月前に感じた、あのとんでもない暑さとはだいぶ体感が違ってきて嬉しい今日この頃です♪   9月に入ってから新しい手帳が気になったり、衣替えを少し考えたり。 ちょっとずつ季節がすぎていくのを感じています。   去年までは、会社の空調が効いた室内に1日中いる日々だった私。 朝から夕方までいたので、季節が変わっていく感じとか全然感じていなかったなぁって今になって思っています。 日にもあまり当たらないので、人間らしくない生活ですね(苦笑)   そんな今週も追加で作った常備菜。 ちょ …
こんにちは!エムスンです☆   今週の常備菜作り!     今週はこちらの材料で作っていき、全部で5品作ることができました。 (メニューと作り方はパルシステムの表記通り)   鮭、さつまいもスティック、国産具材のがんもどきは冷凍品になります。 あとでもまた書きますが、こちらの冷凍品…侮ってはいけません。   鮭以外は解凍せずに凍ったまま使えるし。 味も本当に美味しくてちょっと驚きました!   今回のメニューはというと。。。   根菜酢豚 鮭とキャベツのちゃんちゃん焼き風 がんもとキャベツのレンジ含め煮 れんこんのつゆマヨサラ …
9月も3週目。 朝晩の涼しさは、やっぱり8月とは違いますね。 窓を開けた時のひんやり感が気持ち良い今日この頃です♪ そんな第3週のために仕込んだ常備菜はこちら。 塩ゆでブロッコリー きんぴらごぼう ピーマン&人参の中華炒め かぼちゃ煮 土日の日中に出かけていたため、夜に慌てて4品だけ仕込みました。 切って茹でたり、炒めたりといった作業だけなので…時間はそんなにかかっていません♪ これで平日少し作り足したりしていけば、お弁当生活はなんとか続けていけるので一安心。 そうそう。 先日購入した野田琺瑯の保存容器。 早速使ってみましたが、さすがの使い心地です。 入れやすく、出しやすい。 外に匂い …
常備菜を作り始めてから、だんだんと気になってきたのが作った常備菜を入れておく容器。 皆さんはどんなものに入れていますか? 私の場合はまだ常備菜生活を初めて数ヶ月が経った所ということもあり、家にあった普通のタッパーに入れています。(笑) それでも一応保存はできているのですが、大きさもバラバラで冷蔵庫の中でかさばってしまうのが次第にプチストレスに。 毎日開けて使う冷蔵庫。どうせならストレスなく気持ちよく使いたいものですよね。 そこで、根本的に入れ物である保存容器から変えてみようという所に至ったわけです。そして変えるなら、機能性も今よりアップさせたいという…欲張りですが基準を設けて色々探してみました …
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