こんにちは！エムスンです♪   最近気がつけば、家の近所の木々にもお花が！ 朝晩が少し冷えるとはいえ、すっかり春らしくなりました〜♪   そんな今日もパルシステムの常備菜セットを使って、せっせと冷蔵庫内を充実させていきましたよ。     届いた食材はこちら。   今回は本来の食材と変更して注文した物もあります〜！   北海道産直牛小間切→豚小間切に変更 骨取り赤魚切身→春野菜の具沢山さつま揚げに変更   今の所は私１人で食べる分だけなので… 食材はどちらかと言うと、コスパ重視に偏りがちになります（笑）   さつま揚 …

こんにちは！エムスンと申します♪   連日ニュースでもインフルエンザや風邪の流行が伝えられていますね。   私は幸いにもインフルエンザからは今の所逃げ切ってはいますが… もう少し流行時期は続くようなので、まだまだ油断せずに体調管理を気をつけたいところです。   そんな時に気にしたいのは、やっぱり毎日の食事！！   私の食卓に出てくるのは簡単なご飯ばかりですが…（苦笑） 簡単なりにも栄養面を意識したり、野菜を多めに取るようには心がけています。   それを叶えてくれているサポート役の一つが、パルシステムの「わが家の常備菜セット」です。   …

こんにちは！エムスンと申します♪   年末年始もそうでしたが、普段と違うことが起こると何かとバタバタしてしまいがち。 そんな時のご飯作りは、なるべくラク〜な感じにしたいですよね。   一時帰国中の旦那さんとの時間   年末年始のこと。   旦那さんが単身赴任先から２週間近く家に帰ってきていました♪   気軽に帰ってこられる距離でない場所（海外）にいる旦那さん。 せっかく戻ってきた時くらいは、１人家事でバタバタなんかしたりして。 「せっかくの２人でいる時間を減らしたくない！」って思っていました。   そうは言っても、段取りが良いタイプで …

こんにちは！エムスンと申します♪   なんだかんだで続いていた、毎週の常備菜作り。 メニュー内容はパルシステムの常備菜セットをフル活用している我が家。 自分で献立や材料の量を考えなくて良かったのが、続いた理由としてはやっぱり大きかったと思います。   毎週作るメニューが偏ることなく、しかもかぶらない。 だから味にも飽きない♪ 今になって振り返ってみても、色々なメニューを作ることができて楽しかったです♪   今週は４品の常備菜ストック     今週はこのような感じの材料が届きました。 パルシステムの冷凍ひき肉はバラ凍結されていて、固まったり、くっ …

こんにちは！エムスンと申します♪   寒い時期になりましたが、それでもご飯は毎日のことなので。 冷たい水にも耐えながら…なるべく手軽で、美味しいご飯作りを心がけて乗り切っています。   そんな今日も毎日のご飯を楽々にするため、常備菜を追加します♪   週１回のルーティンワーク   我が家はパルシステムを利用しているので、食材が週１回、事前に注文した物が届けられます。 途中で無くなってしまったもの（納豆とか）は途中で買い足したりもしますが、基本の食材の買い出しはコレだけで済んでいるので助かっています♪   今週の常備菜メニューで届いた食材はこちら …

こんにちは！エムスンと申します♪   本格的な冬がやってきましたね。 今年って暖冬だって聞いたような気がするのですが…まだ12月なのに、もう冬の寒さにビックリです。   じっとしていると寒い！とにかく寒い…あったかいお茶を飲んだりスープを飲んだりして。 水分不足の心配は無さそうな生活をしています（笑）   こんな時期の家事もまた大変ですよね。 家の中をキレイに保ちたいからお掃除したり、洗ったり。 ご飯もちゃんと作ったりしますが…１番は水に触るのが冷たくて辛いところ。 冬になると手肌も荒れやすいので余計に気にしている私です。   それでも続いているのは常備 …

こんにちは！エムスンです♪   時短調理に毎週活用しているパルシステム。 あの、TVCMでもお馴染みな(!?)かわいいウシさんが目印の会社です（笑） 食材を個別に買うこともできるのですが、私は「わが家の常備菜セット」というものを特に重宝して利用しています。   毎週常備菜のメニューが変わるのが飽きなくて楽しいのと、作るのが簡単なのが続いている１つの理由。 あとは、食材を自分で買って揃えるよりも安く済む&ムダなく効率的というのが大きいポイントです。（食材の産地などの基準が安心ということも！）     届いた食材はこのような感じです。 かぶ（葉付き） …

こんにちは！エムスンです♪   パルシステムから届く食材で作る、いつもの常備菜作り。 今週の食材はというとこちらのラインナップです。     今回はこれらを使って５品のおかずを作っていきました！   食材を見てみると、甘夏のマーマレードジャムが一緒についてきています。 何に使うのかなぁって思ったら、このマーマレードジャムを味付けや下味にとフル活用するようです。   ジャムって食べるときは食べるけど… 食べたいマイブームが過ぎると、微量を余らせてしまいがちなのでこうやって活用できると助かります♪   火も包丁も使わない常備菜   …

こんにちは！エムスンです☆   あると便利な常備菜づくり。 今週はこちらの食材を使って作成していきました！     野菜は里芋、人参、ごぼうをフル活用。 魚を使うメニューも冷凍品のさんま三枚おろしのおかげで時短&ラクラクです(^ ^)   里芋を使った常備菜   今回作った中で1番気に入ったのがこちら。 「里芋のジャーマンポテト風」です！     あのジャガイモで作るのが定番なジャーマンポテトですが、それを里芋に変えて作っています。   作る際に里芋の皮を剥いたりと手間は少々あるけれど。。。    …

こんにちは！エムスンです☆   気温はまだまだ30度に届いてはいるけれど。 1、2ヶ月前に感じた、あのとんでもない暑さとはだいぶ体感が違ってきて嬉しい今日この頃です♪   9月に入ってから新しい手帳が気になったり、衣替えを少し考えたり。 ちょっとずつ季節がすぎていくのを感じています。   去年までは、会社の空調が効いた室内に1日中いる日々だった私。 朝から夕方までいたので、季節が変わっていく感じとか全然感じていなかったなぁって今になって思っています。 日にもあまり当たらないので、人間らしくない生活ですね（苦笑）   そんな今週も追加で作った常備菜。 ちょ …