こんにちは！エムスンです♪

 

 

今週もパルシステムを利用して家事効率化中。

 

主婦の味方になると思ったものは活用中ですよ〜♪

 

●時短セットの良さはこちらの記事でも→☆☆   

 

 

 

クリーム煮だって約15分で完成！

 

 

 

今回は「ミートボールと野菜のクリーム煮」を頼んでみました。

 

フライパンで炒めるタイプのメニューだけではなくて。

 

こういったスープ系のメニューもあるので寒くなってくる時期には特に嬉しいですね。

 

しかもそれが約1５分でできちゃうのは、主婦には助かります。

 

 

セット内容など

 

 

今回の中身はこのようなセットになっていました。

 

• 豚だんご
• じゃがいも
• 玉ねぎ
• にんじん
• 小松菜
• クリームシチュールー

 

野菜はカット済みになっているので、そのまま使えば大丈夫。

じゃがいもだけ、あらかじめ電子レンジで３〜４分加熱しておけば準備OKです♪

 

 

煮込み時間の割にしっかり味に♪

 

 

セットについている作り方を見てみると、基本的にはシチューの作り方と同じような感じです。

 

豚だんごや溶けやすいシチュールーを使うことで、かなり作る時間の短縮になっていることに驚きました。

 

 

使う材料によってここまで違ってくるとは…

 

料理って本当に奥深いです（笑）

 

 

 

 

最初に玉ねぎとにんじんを炒めるのですが。。。

 

食いしんぼう一家の我が家は、ボリューム感アップのために冷凍ストックしてあるしめじをプラスで投入してみました。

 

 

 

その後はお水と豚だんご、じゃがいもを入れ、フタをして４〜５分煮ます。

 

 

煮えたら火を止めて、こちらのシチュールーを溶かします。

 

 

フレークタイプのルーは初めて使ったのだけど、すごく便利ですね！！

 

固形ルーに比べて格段に溶けやすい。

 

 

すぐ溶けてくれるので、スープの何処かでルーがダマになってないかとか心配無用です。

 

 

仕上げに牛乳を加えて火にかけ、時々かき混ぜていると…

 

自然ととろみもついてきて美味しそうな仕上がりに。

 

 

最後の材料でもある小松菜を加えて軽く混ぜたら、器に盛り付けて完成です♪

 

完成品を見ての感想などなど

 

 

クリーム煮が手間も少なく、簡単なスープを作る感覚で作れてしまったので楽チンメニューでした。

 

 

お鍋で材料を煮る時間が少なくて済むように工夫されているので。

 

長時間コンロの前に張り付いていなくても良いのも嬉しいですね。

 

 

私しか気にならないかもですが…

 

野菜（じゃがいも）が大きめカットだったのが今回も少し気になりまして。

 

もう一段階小さく切って、ここだけ少し手を加えました。

 

 

その他は食べるスープをイメージして、今回はしめじを少し入れてカサ増ししてみましたよ。

 

 

スープの全体量ですが、２〜３人分としては十分な量。

 

 

食べ応えや味わいは加える食材によって差が出そうですが…

 

セット内容の具材だけでも豚だんごのおかげで満足感はちゃんとありますね♪

 

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