こんにちは!エムスンです♪
最近気がつけば、家の近所の木々にもお花が!
朝晩が少し冷えるとはいえ、すっかり春らしくなりました〜♪
そんな今日もパルシステムの常備菜セットを使って、せっせと冷蔵庫内を充実させていきましたよ。
届いた食材はこちら。
今回は本来の食材と変更して注文した物もあります〜!
- 北海道産直牛小間切→豚小間切に変更
- 骨取り赤魚切身→春野菜の具沢山さつま揚げに変更
今の所は私1人で食べる分だけなので…
食材はどちらかと言うと、コスパ重視に偏りがちになります(笑)
さつま揚げも食材に加えると、旨味がすごく出てきてくれるんですよね。
煮物系だと特に美味しく仕上がるので、パルシステムで使うようになってから気に入ってる食材でもあります♪
こんな感じで…食材によってはメニューを見て自分の好きな食材に変えたり。
苦手なものを他の食材に変更したりと、融通が効くのも便利だなって思っているわけです(^ ^)
たけのこや新ごぼうで春を感じる常備菜
今回は食材を変更したりもしたけれど、届いた食材で5種類の常備菜を作れました!
1種類が4〜5人分の量で出来上がるので、なかなかのボリュームですよね。
だからこそ次回のメニューを確認して、好みな食材への変更が大事だったりするわけです(笑)
たけのこの中華レンジ煮
たけのこの煮物もレンジでチン!!
冷ましている間に味がしみていくので、最初に作っておけば全て終わった頃には美味しく出来上がり♪
新ごぼう入りハッシュドポーク
今回はハッシュドポーク!
ほんとのメニューだと「ビーフ」なんだけどね。
ポークでも私は美味しくて好きなんですよ〜♪(´ε` )
ソースやケチャップなどなどを入れて仕上げた手軽なハッシュドポーク。
専用のルーを買わなくても、20分ほどで簡単に出来ちゃいます。
ちくわとコーンのしょうゆバター焼き
醤油バター焼き…作ってる最中から香ばしい良い香りが。。。
焦がし醤油がとにかく美味しい常備菜(^ ^)
新ごぼうとコーンのサラダ
皮が柔らかい新ごぼうをたっぷりいただきます。
めんつゆで下味をつけているので、少し和風な味付けで新鮮!
大人は特に好きになりそうな少し後引く感じかな。
ただマヨネーズで和えただけとは違った美味しさなんですよ〜♪
ちくわと小松菜のしっとりふりかけ
ちくわとかの練り物系って本当に便利。
余ったちくわと小松菜で食感が楽しいご飯のお友を1種類。
その季節の食材が入ってくると、一気に季節を感じる常備菜が出来ちゃいますね。
まぁ、これもパルシステムの常備菜セットのメニューのおかげなのですが…(笑)
毎週のメニューが今までのメニューと重複することが無いのがすごいと思うんですよね。
自分でメニューを考えるとなると大変なので、本当にありがたい!!
次回のメニューや食材&味付けも楽しみです♪
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