こんにちは！エムスンです♪   毎週決まった曜日＆だいたい同じ時間に届くパルシステムの商品たち。   今週も私は「我が家の常備菜セット」を注文しました。 ただオリジナルメニューのままではなく、食べ切れる量に注文数を調整した量になっています。   本当なら全部で５品できるセット内容になっているけれど、今回は届いた食材で４品をササッと作っていきました〜♪   届いた食材たち     大豆のドライパックとツナフレークのパウチがかなり便利で私のお気に入り商品。   大豆は水煮の状態かと思いきや、全く水っぽさが無いんです。 お豆のふっ …

こんにちは！エムスンと申します♪   年末年始もそうでしたが、普段と違うことが起こると何かとバタバタしてしまいがち。 そんな時のご飯作りは、なるべくラク〜な感じにしたいですよね。   一時帰国中の旦那さんとの時間   年末年始のこと。   旦那さんが単身赴任先から２週間近く家に帰ってきていました♪   気軽に帰ってこられる距離でない場所（海外）にいる旦那さん。 せっかく戻ってきた時くらいは、１人家事でバタバタなんかしたりして。 「せっかくの２人でいる時間を減らしたくない！」って思っていました。   そうは言っても、段取りが良いタイプで …

こんにちは！エムスンと申します♪   なんだかんだで続いていた、毎週の常備菜作り。 メニュー内容はパルシステムの常備菜セットをフル活用している我が家。 自分で献立や材料の量を考えなくて良かったのが、続いた理由としてはやっぱり大きかったと思います。   毎週作るメニューが偏ることなく、しかもかぶらない。 だから味にも飽きない♪ 今になって振り返ってみても、色々なメニューを作ることができて楽しかったです♪   今週は４品の常備菜ストック     今週はこのような感じの材料が届きました。 パルシステムの冷凍ひき肉はバラ凍結されていて、固まったり、くっ …

こんにちは！エムスンと申します♪   寒い時期になりましたが、それでもご飯は毎日のことなので。 冷たい水にも耐えながら…なるべく手軽で、美味しいご飯作りを心がけて乗り切っています。   そんな今日も毎日のご飯を楽々にするため、常備菜を追加します♪   週１回のルーティンワーク   我が家はパルシステムを利用しているので、食材が週１回、事前に注文した物が届けられます。 途中で無くなってしまったもの（納豆とか）は途中で買い足したりもしますが、基本の食材の買い出しはコレだけで済んでいるので助かっています♪   今週の常備菜メニューで届いた食材はこちら …

こんにちは！エムスンと申します♪   本格的な冬がやってきましたね。 今年って暖冬だって聞いたような気がするのですが…まだ12月なのに、もう冬の寒さにビックリです。   じっとしていると寒い！とにかく寒い…あったかいお茶を飲んだりスープを飲んだりして。 水分不足の心配は無さそうな生活をしています（笑）   こんな時期の家事もまた大変ですよね。 家の中をキレイに保ちたいからお掃除したり、洗ったり。 ご飯もちゃんと作ったりしますが…１番は水に触るのが冷たくて辛いところ。 冬になると手肌も荒れやすいので余計に気にしている私です。   それでも続いているのは常備 …

こんにちは〜！エムスンです☆   日に日に寒くなってきているこの時期。   そんな時に食べたくなるものの１つは、やっぱりグツグツ&コトコト煮込んだご飯！ あったかい湯気が立ち昇っているのを見ていると…なんとも幸せな気分になるもんです。   今回作った常備菜となる副菜は５品。 料理をあまりしなかった頃は、これだけの材料で何種類も作るってことが想像できなかったけれど（苦笑）   結婚後はだいぶ私の料理脳も育成されたのか… 調理の過程でちょっと変えたり加えたりなんてことをするようにもなりました。   今回常備菜作りに使った食材はこちら。 パル …

こんにちは！エムスンです☆   今年のカレンダーも残りが少なくなってきましたね。 大人になってからの１年が本当にあっという間で怖いくらいです（汗）   だんだん年の終わりも見えてくると、飲み会をする機会が増えたり。 みんなで集まってご馳走を食べたりとか。   普段よりモリモリご飯を食べちゃう機会が増える頃。 気をつけないと…食べ過ぎたり飲み過ぎたりして胃がもたれやすくなりますよね。   外食の機会も増えるので、家で食べるご飯はどちらかというとあっさり素食くらいでちょうど良いかなとも思ったりします。   そんなイベントシーズン到来時期にぴったりな …

こんにちは！エムスンです♪   時短調理に毎週活用しているパルシステム。 あの、TVCMでもお馴染みな(!?)かわいいウシさんが目印の会社です（笑） 食材を個別に買うこともできるのですが、私は「わが家の常備菜セット」というものを特に重宝して利用しています。   毎週常備菜のメニューが変わるのが飽きなくて楽しいのと、作るのが簡単なのが続いている１つの理由。 あとは、食材を自分で買って揃えるよりも安く済む&ムダなく効率的というのが大きいポイントです。（食材の産地などの基準が安心ということも！）     届いた食材はこのような感じです。 かぶ（葉付き） …

こんにちは！エムスンです♪   常備菜づくりを毎週やっていますが、メインとは違ってあくまで常備菜なので。。。 主役のボリューム感と比べると見た目が地味だったり。 味つけやメニューがワンパターンになりやすい気がします。   なるべく早く簡単に済ませたいという気持ちが強くて。 自分で作りやすいメニューばかりを以前の私は作っていました（苦笑）   パルシステムを始めてみると、注文品の中に「わが家の常備菜セット」というものを発見。   常備菜のメニューが毎週違い、必要な材料も全て注文画面に出てくるので色々探す手間なし。 家にストックがある時など、注文から外せるも …

こんにちは！エムスンです☆   あると便利な常備菜づくり。 今週はこちらの食材を使って作成していきました！     野菜は里芋、人参、ごぼうをフル活用。 魚を使うメニューも冷凍品のさんま三枚おろしのおかげで時短&ラクラクです(^ ^)   里芋を使った常備菜   今回作った中で1番気に入ったのがこちら。 「里芋のジャーマンポテト風」です！     あのジャガイモで作るのが定番なジャーマンポテトですが、それを里芋に変えて作っています。   作る際に里芋の皮を剥いたりと手間は少々あるけれど。。。    …