こんにちは！エムスンと申します♪   連日ニュースでもインフルエンザや風邪の流行が伝えられていますね。   私は幸いにもインフルエンザからは今の所逃げ切ってはいますが… もう少し流行時期は続くようなので、まだまだ油断せずに体調管理を気をつけたいところです。   そんな時に気にしたいのは、やっぱり毎日の食事！！   私の食卓に出てくるのは簡単なご飯ばかりですが…（苦笑） 簡単なりにも栄養面を意識したり、野菜を多めに取るようには心がけています。   それを叶えてくれているサポート役の一つが、パルシステムの「わが家の常備菜セット」です。   …

こんにちは！エムスンです♪   我が家の食卓事情ですが、今は単身生活をしていることもあって毎週作りおきをしています。   １人分だけを毎回しっかり作る気が起きないというのもあるけど。。。 その分コストもかかってしまうので、結局作りおき生活がしっくりきている感じです。         以前はこの私が、そんなマメなことをやるようになるとは思っていませんでしたが…（笑） 今はパルシステムにも加入しているので、おかげでラク〜に作りおき生活ができています♪   というのも、パルシステムの常備菜セットで良いなと感じることが色々あって。。 …

こんにちは！エムスンです♪   北海道在住ではないので、六花亭のお菓子を食べるのは本当に稀なこと。 お土産でもらったり、北海道物産展などなど。   お取り寄せも送料が結構かかっちゃうので。。。 お店に置いていた時に、購入して食べてみることが多いです。   ４種7個のお菓子が入ったザ・マルセイ     先日、そんな六花亭のお菓子をおやつに食べました。 それがこちら「ザ・マルセイ」です。   パッケージがいつも思うけど、草花の絵が可愛いですよね♪   中身のお菓子     中身には４種類のお菓子が7個入ってい …

こんにちは！エムスンと申します♪   常備菜を一度作ったあとは、今の生活スタイルだと結構もってくれています。   途中で作り足したりすることもなく。 小鉢にしたり、メインとしたり。   少しアレンジを加えたりすることもありますが、外食やコンビニでの買い食いをほぼしなくなったのは変化の一つ。 我が家の食費削減に大いに貢献してくれています♪   届いた食材で4〜５人分の常備菜を何種類か作れる！   今週届けられた食材はこちらです。     今回はひじきやエリンギ、春雨など。 一緒に使うと、量をかさ増しできる食材が多めでした♪ & …

こんにちは！エムスンと申します♪   年末年始もそうでしたが、普段と違うことが起こると何かとバタバタしてしまいがち。 そんな時のご飯作りは、なるべくラク〜な感じにしたいですよね。   一時帰国中の旦那さんとの時間   年末年始のこと。   旦那さんが単身赴任先から２週間近く家に帰ってきていました♪   気軽に帰ってこられる距離でない場所（海外）にいる旦那さん。 せっかく戻ってきた時くらいは、１人家事でバタバタなんかしたりして。 「せっかくの２人でいる時間を減らしたくない！」って思っていました。   そうは言っても、段取りが良いタイプで …

こんにちは！エムスンと申します♪   なんだかんだで続いていた、毎週の常備菜作り。 メニュー内容はパルシステムの常備菜セットをフル活用している我が家。 自分で献立や材料の量を考えなくて良かったのが、続いた理由としてはやっぱり大きかったと思います。   毎週作るメニューが偏ることなく、しかもかぶらない。 だから味にも飽きない♪ 今になって振り返ってみても、色々なメニューを作ることができて楽しかったです♪   今週は４品の常備菜ストック     今週はこのような感じの材料が届きました。 パルシステムの冷凍ひき肉はバラ凍結されていて、固まったり、くっ …

こんにちは！エムスンと申します♪   寒い時期になりましたが、それでもご飯は毎日のことなので。 冷たい水にも耐えながら…なるべく手軽で、美味しいご飯作りを心がけて乗り切っています。   そんな今日も毎日のご飯を楽々にするため、常備菜を追加します♪   週１回のルーティンワーク   我が家はパルシステムを利用しているので、食材が週１回、事前に注文した物が届けられます。 途中で無くなってしまったもの（納豆とか）は途中で買い足したりもしますが、基本の食材の買い出しはコレだけで済んでいるので助かっています♪   今週の常備菜メニューで届いた食材はこちら …

こんにちは！エムスンと申します♪   本格的な冬がやってきましたね。 今年って暖冬だって聞いたような気がするのですが…まだ12月なのに、もう冬の寒さにビックリです。   じっとしていると寒い！とにかく寒い…あったかいお茶を飲んだりスープを飲んだりして。 水分不足の心配は無さそうな生活をしています（笑）   こんな時期の家事もまた大変ですよね。 家の中をキレイに保ちたいからお掃除したり、洗ったり。 ご飯もちゃんと作ったりしますが…１番は水に触るのが冷たくて辛いところ。 冬になると手肌も荒れやすいので余計に気にしている私です。   それでも続いているのは常備 …

こんにちは〜！エムスンです☆   日に日に寒くなってきているこの時期。   そんな時に食べたくなるものの１つは、やっぱりグツグツ&コトコト煮込んだご飯！ あったかい湯気が立ち昇っているのを見ていると…なんとも幸せな気分になるもんです。   今回作った常備菜となる副菜は５品。 料理をあまりしなかった頃は、これだけの材料で何種類も作るってことが想像できなかったけれど（苦笑）   結婚後はだいぶ私の料理脳も育成されたのか… 調理の過程でちょっと変えたり加えたりなんてことをするようにもなりました。   今回常備菜作りに使った食材はこちら。 パル …

こんにちは！エムスンです♪ 東京のお土産でも有名な舟和の芋ようかん。     きっちり整然と詰められている、この形を見たことのある方は多いはず。   この芋ようかんは実はこの近年で知ったのですが… （自分の興味が、洋菓子の方が強かったため） 一度食べてみてからというもの。 余分なものが入っていない、自然なお芋の美味しさに驚いて好きになったんですよね。   ただこの芋ようかん。 美味しいのですが、とにかく日持ちが短いのが少し辛いところ。 手に入れたと思ったら、期限が本日中ということもあったりします。   短い日持ちは、着色料・保存料・香料を一切使 …