常備菜を作り始めてから、だんだんと気になってきたのが作った常備菜を入れておく容器。 皆さんはどんなものに入れていますか? 私の場合はまだ常備菜生活を初めて数ヶ月が経った所ということもあり、家にあった普通のタッパーに入れています。(笑) それでも一応保存はできているのですが、大きさもバラバラで冷蔵庫の中でかさばってしまうのが次第にプチストレスに。 毎日開けて使う冷蔵庫。どうせならストレスなく気持ちよく使いたいものですよね。 そこで、根本的に入れ物である保存容器から変えてみようという所に至ったわけです。そして変えるなら、機能性も今よりアップさせたいという…欲張りですが基準を設けて色々探してみました …
以前抹茶のかき氷を食べに行った時の記事でご紹介した掛川のお茶屋さん。 丸山製茶直売店の茶菓きみくら。 そのきみくらのカフェが掛川市内に新たにできるという話を知りました。 場所は、掛川市総合体育館の向かいに只今建築中!! それに気がついたのは、少し遅いけれど…今日なんです(笑) 旦那さんとジムやプールを利用し、サンリーナから帰る時のこと。 何か作ってるなぁ…って思ってよく見たら、目に入って来たのが「きみくらカフェ」の文字。 「えっ!?ここにあの、きみくらさんのカフェができるの?!」ってとてもテンションが上がってしまいました♬ 11月にオープン予定の素敵な建物のイメージ画像は、きみくらさんのFac …
美味しいハンバーガーで私も大好きなFRESHNESS BURGER(フレッシュネスバーガー)。 その中の商品の一つであるスパムバーガーが存続の危機だと言うことを知り、お店に行って実際にバーガーを食べてきましたよ♬ 生き残り作戦の背景 こちらのフレッシュネスバーガーは、今年の12月で25周年を迎えるそうです。 レギュラー商品は16品あるとのことですが、その売上数ランキングワースト1位の常連になっているのが、このスパムバーガーだと言うから驚き。 「知名度があまりないのかしら?」ってなんだか私も不思議に思っちゃいましたもん。 そんなスパムバーガー。 フレッシュネスの社内アンケートでは人気がある商品と …
静岡県西部地区ではお馴染みのお菓子屋さん。 たこまんの秋スイーツを旦那さんがお土産で買ってきてくれたので実食♪ 小さい頃からずっとあるお店で、変わらずずっと美味しい味でい続けてくれているお店の一つです。 お店の方達の接客もとても丁寧で、いつも気持ちよくお買い物をすることが出来ますよ♪ 秋のスイーツ&モンブランフェア そんなたこまんで9月に入ってから上記のフェアが始まっているようで。 秋の恵みたっぷりなスイーツは、どうしても気になってしまいますね(笑) 今回買ってきてくれたのがこちらのケーキ&お菓子。 うなぎ芋モンブラン(380円) 紫芋のモンブラン(380円) お芋のシュークリ …
9月も第二週に入りました。 お弁当生活を始めて数ヶ月。 自分なりにも少しずつペースができてきた感じです♪ というのも、お弁当に入れるおかずは量も決まっているし、作る量も目星がつくようになってきたような。 むやみに作りすぎたり、逆におかずが少なすぎたりということも減ってきました。 そんな今週のお弁当生活。 たまたま同時刻にお昼になった女上司様からお弁当生活を褒められるという、嬉しいことも♪(笑) 意外と家庭的なところもあるんだよというアピール?が出来たところで、今後も引き続き無理せず続けます!
北海道スイーツの中ではとっても有名なLeTAO(ルタオ)さん。 私も実際に北海道に行ったことはないものの、チーズケーキやチョコレートは物産展や展示、時にはお土産で頂いたりして食べています。 今回は、夏の旅行で北海道に行ってきた兄夫婦からのお土産の一つで「ネージュブラン」をもらったので早速実食です♪ こちらのネージュブラン。 期間限定商品なのか、今現在お取り寄せしようと思っても商品が出てきません。 レアチーズケーキというだけあり、冬季だけとか期間限定なんでしょうか。 また出てくるのが今からとても楽しみ♪ 解凍Time 我が家に持ってきてもらった時にも、既に冷凍になっていたこちらのケーキ。 賞味期 …
9月に入りました。 今年も早いもので、あと4ヶ月。 これからの季節、「芋栗カボチャ」が美味しい季節の到来ですね!! 食欲と自分のスタイル維持に悩む季節でもありますが(笑) なるべく自分の心の声に正直に過ごしていきたいです♪ そんな少し涼しさを感じられるようになってきたこの頃に、作成した常備菜はこちら。 ピーマンと人参の中華炒め 豚肉の爽やか大葉甘辛煮 塩ゆでブロッコリー ホクホクかぼちゃの煮物 左上から時計回りで上記のメニューを今回は作りました♬ 豚肉の大葉甘辛煮はご飯が進む味付けに仕上がり、他のメニューにもアレンジできそう。 かぼちゃの煮物は電子レンジを使って作成したので、調味しただけのとっ …
  9月に入ってから、朝起きて窓を開けた瞬間に入ってくる風の涼しさが際立ってきたように感じています。 やっと暑さもピークを超えて一段落といったところでしょうか。 暑さの山も越えてきたので、常備菜作りも少しはやりやすくなってくるかなぁと期待しながら…常備菜や夕飯をフル活用してのお弁当です。 今週の1週間はこんな感じに。 夏野菜をたっぷり使ったおかずはそろそろ終わりかな。 実家や職場の方達から頂いた、色々な夏野菜たち。 トマト、ナス、キュウリ、スイカなどなど。 今年はお弁当に生活にも、フル活用させていただきました♬  
今日は「防災の日」。 8月29日の朝に「Jアラート」がなったことも記憶に新しいこの頃。 突然のことに、さすがにドキッとした朝でした。 今日の防災の日は、暦の中に刻み込まれた理由として2つあるそうです。 1923年(大正12年)関東大震災が発生した日。 台風が襲来しやすい日とされている「二百十日」の近辺だから。 大切なのはわかるけど、ついつい後回しにしてしまいがちな防災の備え。   最近の災害を少し振り返ってみると・・・ 2011年3月 「東日本大震災」 2016年4月 「熊本地震」 このところ大きな地震にも立て続けに襲われている日本 発生直後からしばらくは、当たり前だけど… ずっとそ …
職場が近くなったことがきっかけで始めたお弁当生活。 以前は片道約2時間かかっていた通勤が、片道約40分にまで短縮されたことで時間と体力の余裕が生まれたことが大きいです! 朝6時代に家を出て、下手をすれば夜21時過ぎに家に着くような生活だったので…毎日通勤と最低限の家事だけで精一杯。 ご飯や栄養面とか気になってはいたものの、近くのコンビニにお世話になりっぱなしだったお昼ごはん。 OLらしく(?)おにぎり1個とカップスープorサラダだけなんて日々。 今考えると勤務地が変わってよかったなぁって思っています。 それでも2年半は続けていましたけどね(苦笑) お弁当生活前の経済事情 だんだん私自身の家事レ …
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