いつも何か気になる物がないかなぁと立ち寄ってしまうKALDI COFFEE FARM（カルディ）。

今日はこちらのチョコレートを購入してきました！

ガヴァルニーのプレミアムトリュフ（オリジナル）。

こちらは冬季限定の商品です。

他にも味の種類はあるけれど、まずは定番から購入してみることにしました。

チョコレートがスイーツの中でも大好きな私。。。

本格的な海外チョコを気軽に購入出来るカルディのお店にはいつもお世話になっています♪

 

 

ガヴァルニーは、どこのブランド？

このチョコを作っている会社であるGavarny（ガヴァルニー）は、ベルギーのGRDRUN（ガドラン）グループのチョコレートブランドの一つ。

このグループはベルギーチョコとトリュフを作るチョコレート専門の会社で、その中に「ガドラン」と「ガヴァルニー」の２つのチョコレートブランドを持っているそうです。

創業も1942年。昔から続く老舗のお店なんだということがわかりますね！

老舗ということもあって、商品を作る過程の管理ももちろん厳しくされています。

行われているのは伝統的なチョコレート作り。

ピュアなカカオバターから、合成の着色料や香料を使わず作られたチョコレートを私たちは楽しむことができているわけですね♪

 

プレミアムトリュフ（オリジナル）について

手のひらに乗るくらいの箱の中にトリュフが入っています。

内容量は170ｇ。

箱を開けてみると、一つの袋に全部まとめて入っている作りになっています。

ちょっと気をつけた方が良いかなと思うのが温度管理。

 

このトリュフは冬季限定ということもあって…溶けやすさに注意！

 

１１月でも良いお天気の時や、購入後に帰る時の車中があったかい時にはトリュフが柔らかくなってしまいがちに。

お店で買ってくる際には、出来れば保冷バッグがあると綺麗に持って帰ってこられて安心かなと思います。

 

さて、ワクワクしながら袋をオープンしてみるとこのような感じ。

今回のオリジナルは、全部で２０個入っていました！

他のも同じくらい入っているのかな…？他のを買った時に検証してみますね（笑）

 

お値段はというと、１箱498円で購入。

なので、１粒あたり約２５円になりますね。

常温だと半分にすんなりカットすることが出来ました〜。（上記写真）

このトリュフはすぐ柔らかくなりがちな所からも、想像できるけれど…口どけがとってもなめらかなんです！

口どけが良いので、ついホイホイ食べてしまいそうになるけれど…身体を考えてグッと耐え。

１粒１粒味わって頂いています。

 

やっぱり美味しいものは美味しい〜！！

チョコレート好きの私も納得の美味しさです♪

 

大人向けの味だし、割とたくさん入っている所もポイント高めなんですよね（笑）

店舗にもよると思うけれど、置いているカルディが多いと思いますので冬季限定のプレミアムトリュフをぜひ食べてみてください♪

○KALDI COFFEE FARM ：こちらでチョコの通販&詳細が確認できます(^ ^)
→ガヴァルニーのプレミアムトリュフについてはこちら♪