こんにちは!エムスンです☆
パルシステムを初めてから早4ヶ月!
4ヶ月やってみて感じるのは、1番はやっぱり手間が減るということ。
スーパーに行く時間と買った荷物を運ぶ手間が無くなるのは想像していた以上に楽チンです。
買う物も基本的には同じような物をいつも買っているので、ネット注文にも時間がかかっていないし。
一人で買い物に行くと水物が重くてしょうがないけど、今は必要な数を気にすることなく注文。
今まで買い物に費やしていた時間や手間を、他の事に使えるのはありがたいですよ(*´ω`*)
そんな今回も、注文しておいた常備菜セットが届いたので早速調理開始です!
食材はこちら。
じゃがいも、しめじ、いわし団子、餃子の皮、カットほうれん草(冷凍)、トマトピューレ、ツナフレークパウチ、ひじきドライパック缶が届きました。
今回は家にじゃがいものストックを切らしていたので、フルセットで注文をしました。
開始5分でまず1品
パルシステムのカットほうれん草(冷凍)は、個々がパラパラに凍っているのでくっついていません。
あのコーンフレークを袋から出す時のように、ザザザーっと袋から出すことが可能。
バラ凍結されているのでとても使いやすいですよ〜♪
調味料もセットの作り方通りに、1:1:1の分量で作れて簡単。
レンジで解凍したほうれん草と和えるだけなので、すぐに1品が出来上がりです。
じゃがいもやひじきが大活躍な常備菜
今回はじゃがいもとひじきが大活躍!
ポテトサラダ以外を作りたくなった時など良さそうですね♪
まずはこちら。
ナムルはじゃがいものシャキシャキ感が楽しめる常備菜。
ちょっと中華風な味に仕上がるのが食欲をそそって美味しかったです♪
次に取り掛かったのはインド料理でおなじみのサモサを、ちょっと和風よりにした感じの常備菜です。
皮は餃子の皮を使っているので手間いらず。
中身にはじゃがいもやひじき、ツナを使っているので栄養面も良いし、子供も気軽に食べてくれそうな1品だと思いました!
途中はこんな感じで、餃子の皮にタネをのせてもう1枚の餃子の皮を上から重ねます。
餃子を包むのと比べたら…更に上から皮をかぶせて周りをとめるだけなので簡単。
私のように器用でない人でも形にちゃんとなってくれましたよ(笑)
中身はコンソメベースで味をつけているので、そのまま食べても大丈夫。
他にケチャップをつけても美味しく食べられます♪
あと今回の常備菜で使っているツナなのですが…
レトルトパウチになっているので、捨てる際に場所を取らず家庭ゴミが減量化!
缶ゴミが出ないのも助かりました♪
続いては、ひじきを使った和風味のこちら。
ひじきとほうれん草がたっぷりな1品!
お醤油とみりんを使った和風味なので、大人も食べやすくお弁当のサブおかずとしても活用できそう。
分量通りに作っても、量が多めに出来上がりました♪
ひじきって、食べ方が結構ワンパターンになりがちだけど。
いつもと違う味付けや食材との組み合わせが新発見!
新たな美味しさに気がつくことができました(^ ^)
最後はこちら。
ちょっと洋風だけど、お魚のダシも効いた奥深い味の常備菜です。
パルシステムのメニューでよくトマト煮が出てきますが、色々な食材を使っていて勉強になる!
今回は食材の1つに、いわしだんごを入れています。
最初は合うのかなぁ…と内心ちょっと思ったりもしたのですが(苦笑)
これがまた合います。
おだんごから出るダシや旨みのおかげか、全体の味に深みが増しているような感じ。
どちらかというと大人が好きそうな味です♪
今回作ったのは全部で5品の常備菜。
サモサ作りで、中身を皮で包む作業にやっぱり1番時間がかかったかな。。。
上手な人ならササッとこちらはできてしまうと思いますが…
それを入れても全部が1時間半かからず作れているので時短にはなってますね!
メニューを毎回考えなくて良いのと、食材もセットされているのが本当にラクで。
この常備菜セットが本当に気に入っている今日この頃です。
買い物や調理を時短させたい人には特におすすめかなと思います♪
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