こんにちは!エムスンです♪
お菓子作り初心者さんにとってもおすすめなブラウニー作成セットをお試しです♪
私のブログを見ても、なんとなくお気付きの通り。
料理は好きでもスイーツ作りはあまり得意でないので、あまり自作していなかったりします(苦笑)
お菓子作り初心者でも安心なセット内容
そんな私でも「やってみよう」と思えたお菓子作りセットがこちらです。
共立食品株式会社が販売している「レンジで簡単!ブラウニー」。
粉類を計量したり、オーブンを予熱したりという手順がないんです!
更には箱に掲載されているコードを読み取ると、作るスイーツの作成動画をホームページ内で見ることもできます。
手順や方法などが具体的にイメージしやすくなるので、より作りやすくなると思いますよ〜!
「これならできそう!!」って直感で思えたので先日作ってみました♪
1:生地を作る
セットの中身はこのようになっています。
自分で用意するのは卵1個、食塩不使用バター(ケーキ用マーガリンでもOK)、あとは牛乳だけで大丈夫です。
材料をボールで混ぜて、セットに入っていたブラウニー型に流し込みます。
2:レンジでチン!
上から3回くらい軽く落として空気を抜いたら…
オーブンではなく電子レンジの中へ!
(写真上が入れた直後、写真下が焼きあがりです♪)
もっと何かと手間がかかる印象の強いスイーツ作り。
電子レンジでチンするだけというのも、グッとハードルが下がる感じがして嬉しいです(^ ^)
焼く時間は500wなら約4分、600wなら約3分50秒で出来上がります♪
(様子を見て10秒ずつ追加加熱)
焼きあがったあとは、生地が完全に冷めるまで待つ時間。
完全に冷めたら、今度は型から外す作業に入ります。
まな板の上などが良いですが、私は簡単に調理台にラップを引いてひっくり返しました(笑)
フワフワしているので、破らないようにゆっくり剥がしていくと…このような感じ。
全部を剥がしたら、また最初と同じようにひっくり返して型に戻します。
3:デコレーション
生地が完全に冷めたら、最後にデコレーションです!
今回はセットに入っていたナッツやチョコ、あとはアラザンを追加してやってみました。
ブラウニーの表面に粉糖をパラパラ〜っと軽くかけて。
ナッツやアラザンをトッピング♪
チョコぺんは、接着剤代わりとして使用しました。
派手じゃないけど、大人が食べるのでこれくらいで十分です(笑)
全体を一気にデコレーションするのも綺麗だけど…その後に上手く切れるか心配だったので(苦笑)
あらかじめカットして、1つずつ個別にデコレーションしましたよ。
これだと包装もしやすいし、食べやすかったのでこれでも良かったなと思いました♪
出来ばえや味は??
この電子レンジで作ったブラウニーの味も気になりますよね。
味は普通に美味しかったです♪
生地もしっとりしていてパサパサ感はありません。
「手作りでこの味が出せれば大成功なんじゃない?」って思えた出来ばえでしたよ〜(^ ^)
バレンタイン時期だけじゃなく、もっと他の機会にも使えそうですよね!
簡単な手順ですぐできるので、普段のおやつとして子どもと作ってみたり。
女子会やスイーツの持ち寄りパーティーなんて時にも使えそうです♪
■■クマ型で作るのもカワイイだろうなぁ♪
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